ssk dürüm ne demek?

SSK dürüm Türk mutfağına ait bir yemek türüdür. İçinde et ya da tavuk, sebzeler ve soslar bulunur ve dürüm ekmeği ile servis edilir. Yapımında döner gibi dönen bir ızgara kullanılır ve malzemeler sıcak olarak dürüm ekmeğine sarılır. SSK dürüm genellikle yolda yemek olarak veya hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilir.